美食攻略在手这个国庆就要去吃吃吃(杭州、西安篇)(3)

孙奶奶家的葱包桧是一家网红店,吸引很多周边城市的人开着车特意过来吃。这家的特色就是把素烧鹅和五味素肠加进去,是孙奶奶独创的。

我第一次吃这种小吃觉得很新鲜,尤其是里面刷的酱,甜甜的略带点辣味,和煎好的饼一起下肚,实在太香了。

这家水盆羊肉店面不大,却已经祖孙传了三代。他家的汤,不腥不膻,极鲜。且每日早上六点开门,卖到下午两点关门,颇有些任性。

羊杂汤上桌了,汤不是惯见的乳白,而像家里熬出来的那种清白微黄的颜色。忍不住先喝上一口汤,味道极鲜。夹一筷子肉入口,羊肉的软烂、羊肝的鲜嫩以及羊肠的香浓,就一层层在嘴里丰富地呈现出来。